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為什么要用果蔬解毒機,十個問題告訴你
1、為什么食品需要凈化？
答：食品本應該是綠色、天然的，能夠滿足人們身體日常所需的營養(yǎng)物質，但是現(xiàn)在的食物已經失去了綠色、天然的本性，除了營養(yǎng)物質，還夾雜著更多對我們生體有害的物質，近年來土壤污染、水污染、抗生素和添加劑的濫用等。原本純凈的食物現(xiàn)在已經形成了一個惡性循環(huán)的產業(yè)鏈，天然綠色食品產量較少，難以滿足14億居民的飲食需求，導致化肥、農藥、激素、抗生素的使用量不斷提高，食品總量提升、品質下降。
2、食品為什么要先凈化后清洗？
答：很多人都習慣在烹調前，把肉沖洗一遍，可是這個習慣卻有不小的健康隱患。如果用水龍頭沖洗生肉，不但不能殺死上面的細菌，四處飛濺的水花還會讓細菌污染廚房水槽、案板、料理臺、菜刀，只要水花可能濺到的地方，就會造成細菌、病毒的交叉?zhèn)魅?。如果下次再洗水果等生吃的食物時，可能就會污染細菌，埋下食品安全隱患。
如圖，這是科學家用探測儀記錄的沖洗雞肉時的細菌軌跡。可以看出，當用水沖洗的時候，雞肉表面的細菌會隨著水花濺到旁邊的水壺、菜板、蔬菜等地方，造成其他食物的污染。
因此，包括美國農業(yè)部、英國衛(wèi)生服務體系（NHS）等權威機構都建議，生肉不要在水龍頭下沖洗，可以在一個固定的盆里清洗一下，然后用廚房紙巾蘸干。
怎么樣洗肉更安全呢？需要先用食品凈化設備進行殺菌，然后再切塊清洗，否則切塊也會細菌四射。
3. 果蔬解毒機到底凈化了什么？
答：通過食品凈化技術，可以凈化食品中的細菌、農藥殘留、激素、抗生素、添加劑、黃曲霉素等有害物質。
4.哪些東西是果蔬解毒機可以凈化的？
答：食材方面：水果、蔬菜、肉類、海鮮生鮮、五谷。日用品方面：餐具、奶瓶。
5. 食品凈化器可以將污染降解到多少？
答：在國家食品質量監(jiān)督檢驗中心的報告中顯示，食品凈化器對于農藥降解率可達95%以上，對于細菌的降解率可達99%。
6. 食品凈化器凈化后的污染都去哪了？
答：以電解法凈化技術舉例，電解法是通過氧化還原反應，通過電流與物質發(fā)生化學反應，達到破壞殺死細菌細胞的作用，而被殺死的細胞與水中的離子結合，又形成了水分子，還原于水，不產生污染物。
7.食品凈化技術會不會破壞食物中的營養(yǎng)成分？
答：食品凈化技術通過測試和檢驗，將凈化強度與時間合理定制，不會造成食材中的營養(yǎng)流失。在去除污染殘留的同時，恢復食材的本身味道，食材沒有了細菌雜質，保質期也可以得到延長。
8.食品凈化器凈化后的食物可以直接食用嗎？還需要用水沖洗嗎？
答：原則上是可以直接食用的。如果再用水沖洗會有二次污染的可能性，但是如果是凈化后的肉類，會出現(xiàn)大量泡沫血水，這時候可以用水沖洗干凈再進行烹飪食用。
9.食品凈化器的壽命是多少？
答：質量好的一般是8-10年，質量一般的大約是5-8年。
10.可以將食品凈化器當做凈水器使用嗎？
答：不可以。食品凈化器是專門為了凈化食品中的有害物質而設計的，未加設過濾等水凈化部件和系統(tǒng)，因此不能作為凈水器使用。
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