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如何徹底清除食物中的有害物質(zhì)？
“一房、兩人、三餐、四季”是每個(gè)人的向往，可現(xiàn)在三餐居然都得不到保障——給西瓜注射糖分，洗不凈農(nóng)藥殘留，“毒”蔬菜流入市場等等。雖然網(wǎng)上的清潔果蔬“小妙招”也和這些食品安全問題一樣層出不窮，但心里總是會(huì)有些不放心。
買蔬菜的時(shí)候擔(dān)心會(huì)有農(nóng)藥殘留，買肉的時(shí)候擔(dān)心會(huì)有激素、瘦肉精……想吃到干凈的東西，越來越難。尤其是家里有老人和小孩，更擔(dān)心他們的身體被影響。沒洗干凈的水果、蔬菜、肉，你敢吃嗎？
買蔬菜的時(shí)候擔(dān)心會(huì)有農(nóng)藥殘留，買肉的時(shí)候擔(dān)心會(huì)有激素、瘦肉精……想吃到干凈的東西，越來越難。尤其是家里有老人和小孩，更擔(dān)心他們的身體被影響。沒洗干凈的水果、蔬菜、肉，你敢吃嗎？
生活品質(zhì)逐步提高 食品安全問題不可再忽視。
隨社會(huì)的進(jìn)步和大家認(rèn)知的深入，人們對(duì)生活的品質(zhì)的要求越來越嚴(yán)苛。從飯前洗手到水要燒開喝，中國人始終相信“病從口入”這個(gè)古老而實(shí)用的教條。并且“吃得好”是近些年民意所向，尼爾森(中國)的調(diào)研統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國居民對(duì)于食品安全的關(guān)注度已達(dá)到62%，居民訴求早已從吃得飽轉(zhuǎn)變?yōu)槌缘媒】?、干凈?/span>
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，由農(nóng)藥以及重金屬等雜質(zhì)殘留、以及食品中的抗生素、激素所引起的食品污染最為常見，食品污染對(duì)人身體輕則造成腸胃不適的影響，重則還可能引起急、慢性中毒，特別是家中有孕婦、老人、小孩等抵抗力弱群體的家庭，食品污染的問題更加不容忽視，普通的手洗顯然已無法滿足食品安全的需求，我們必須尋找一種更強(qiáng)有效的凈化方式。
水洗？抱歉，對(duì)于不溶于水的農(nóng)藥，無效。
浸泡？會(huì)讓果蔬受損不說，泡久了還會(huì)增加毒性。
加熱？很遺憾，肉中的部分抗生素經(jīng)過加熱后，會(huì)分解成其它毒性更大的有害物質(zhì)。
哪怕你用看起來很專業(yè)的超聲波清洗設(shè)備，去掉的也不過是表面的污垢。
難道我們就只能坐以待斃嗎？
不，我們還有凈食機(jī)，一種能夠徹底清洗干凈食材中農(nóng)藥殘留的健康家電。
凈食機(jī)作為廚房必備”清潔神器“已經(jīng)進(jìn)入越來越多人的視野當(dāng)中，雖然目前整個(gè)行業(yè)還處在初期萌芽階段，作為消費(fèi)者，我們對(duì)于這個(gè)全新的產(chǎn)品了解還比較少，但從目前網(wǎng)上的銷售數(shù)據(jù)和用戶反饋來看，使用者對(duì)于產(chǎn)品的接受和認(rèn)可度還是比較高的。它可以通過物理或化學(xué)手段對(duì)食品進(jìn)行凈化，去除食品中的細(xì)菌、農(nóng)藥殘留、激素、抗生素等污染，目前市面上的凈食機(jī)主要通過電解、臭氧、超聲波、及羥基水離子四種方式實(shí)現(xiàn)，但幾乎每種方式都有自己的優(yōu)缺點(diǎn)。四種清洗方式相比，在去除農(nóng)殘的效果方面，羥基水離子優(yōu)于其他幾種。
以肉類為例，很多肉類、禽蛋類里面，多多少少都帶有一些激素，長期攝入，容易導(dǎo)致孩子提前發(fā)育、長不高。我把一塊雞肉放進(jìn)凈化機(jī)，很快就有大量的泡沫冒出來，越來越多，變成厚厚一層。這其中90%以上是血水，其余的則是激素、抗生素等分解后產(chǎn)生的物質(zhì)。這還是從超市買的雞肉，相對(duì)來說來比較干凈。平常吃的雞肉里面得有多少有害物質(zhì)，簡直不敢想。
水產(chǎn)殺菌劑（又名孔雀石綠），是一種能被人體吸收的強(qiáng)致癌物，由于價(jià)格便宜、能讓海鮮保持活性，被普遍使用。但它不溶于水，所以很多活魚、活螃蟹上會(huì)殘留孔雀石綠。
打開凈化機(jī)，幾秒的功夫，立馬就被分解了，藍(lán)色的水很快就變清澈。
如此強(qiáng)大的凈化效果，秘密在于機(jī)器內(nèi)的核心部件，在將特殊的高分子材料通電后，會(huì)產(chǎn)生粒子簇射，然后這些粒子簇射轟擊水分子，就會(huì)產(chǎn)生羥基自由基。
羥基自由基是一種不會(huì)長期存在的物質(zhì)，分解過食材表面的農(nóng)藥殘留、激素等有害物質(zhì)后，又會(huì)還原成水。
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